photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le Restaurant l'Assiette à Par, reconnu pour sa cuisine raffinée et son ambiance conviviale, recherche un(e) Second de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2026. Vos principales responsabilités incluront : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la réalisation des plats. Développer et mettre en avant vos talents dans un domaine spécifique de la cuisine. Assurer la bonne organisation de la cuisine et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la gestion de l'équipe en montrant un bon sens du management et en respectant la hiérarchie en place. Transmettre vos connaissances et votre savoir-faire aux autres membres de l'équipe avec pédagogie. Profil Recherché : Vous possédez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Second ou dans un poste similaire. Vous avez un excellent sens de la communication et un bon relationnel, ce qui vous permet de travailler efficacement en équipe. Vous êtes passionné(e) par un domaine particulier de la cuisine et souhaitez le développer davantage. Vous avez un bon sens du management et êtes capable de motiver et guider vos collègues. Vous aimez partager votre savoir[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recrutons un commis de cuisine dynamique et motivé pour intégrer notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine ou du cuisinier responsable, vous contribuerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Missions principales : Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats. Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.) et participer à la mise en place. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer la propreté et le rangement des espaces de travail. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Expérience d'au moins 1 an en cuisine professionnelle ou titulaire d'un diplôme en restauration. Connaissance des bases de la cuisine et des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

restaurant bistronomique recherche son second.e de cuisine : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous serez chargé.e essentiellement du froid et des desserts et de la mise en place et serez épaulé.e par le chef de cuisine . Vous avez déjà travaillé.e auparavant dans une brigade . vous allez devoir maitriser les cuissons et la préparation des sauces . ce poste exige de la polyvalence et autonomie ( moyenne de 30 à 40 couverts ) . Etablissement fermé dimanche soir , le lundi et le mercredi midi . Possibilité de mise en place d une période de formation au préalable ( POEI )

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026, le restaurant Le Toit du Theatro, situé au sein de l'hôtel IBIs Theatro, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour intégrer son équipe dynamique. Vos missions : Réaliser des préparations culinaires et des mets simples, sous la supervision du chef de cuisine. Dresser les plats avec soin et les envoyer en salle. Participer activement à l'entretien de votre poste de travail, de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions du poste : Contrat à temps plein (35h/semaine). Avantages en nature (repas pris sur place) et primes mensuelles. Horaires adaptés : peu de coupures, travail principalement en soirée. 1 week-end libre par mois. Fermeture le dimanche soir et le lundi midi. Poste à pourvoir dès juin 2026. Profil recherché : Dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un esprit d'équipe. Une première expérience en cuisine est un atout, mais les débutants passionnés sont les bienvenus. Goût prononcé pour la gastronomie et l'excellence. Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer une équipe soudée dans un cadre unique, alliant gastronomie et patrimoine albigeois. Bénéficier d'un[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier (H/F) motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les directives du chef de cuisine. Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Travailler en équipe et dans le respect des horaires. Profil recherché : Diplôme de CAP Cuisine ou BEP Cuisine, ou expérience équivalente. Expérience de 2 à 3 ans en cuisine professionnelle. Connaissance des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène. Connaissance des cuisines du monde serait un plus *****IMPORTANT****** Si votre candidature est retenue vous serez convié à un entretien avec l'employeur

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

afin de compléter l'équipe en cuisine pour la saison, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour le poste des entrées et l'envoie des desserts. Le poste est à pourvoir dés le mois d'avril jusqu'à fin septembre. votre rôle sera d'aider à la mise en place des entrées et des desserts, mais aussi au nettoyage de la cuisine. le restaurant est ouvert du jeudi au lundi midi et soir (en coupure) et fermé le mardi et mercredi (même en pleine saison) Venez nous rencontrer directement au restaurant muni de votre cv.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sequestre, 81, Tarn, Occitanie

Manpower ALBI recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Commis de cuisine (H/F) Dans un environnement dynamique, vous serez amené à : -Préparer les postes de travail -Assurer le montage des assiettes -Veiller au respect des normes d'hygiène -Organiser la mise en place des ingrédients -Assister le chef de cuisine -Surveiller les stocks alimentaires -Contrôler la qualité des produits -Nettoyer et désinfecter les espaces de travail Vous justifiez d'une expérience en cuisine - H/F, maîtrisez techniques de préparation et de dressage, possédez rigueur, dynamisme et esprit d'équipe, et vous adaptez rapidement aux exigences de la production. -Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité -Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil Si votre candidature a retenu notre attention pour ce poste, voici les étapes du processus de recrutement : -Un échange téléphonique préalable -Un entretien avec l'un de nos Agents de Talents -Un entretien avec le client Vos avantages : - Primes - CET à 8% - CSE/CSEC - FASTT (garde d'enfant, aide au logement,... ) Et n'oubliez pas ! Manpower vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement urgent de 2 semaines, le restaurant Le Lit Bleu à Albi recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour renforcer son équipe en cuisine traditionnelle. Vos missions : Préparer et envoyer les plats à la carte, en collaboration avec le chef de cuisine. Maîtriser les cuissons et le point chaud. Travailler avec des produits frais et de saison. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions du poste : Contrat de remplacement de 2 semaines, à pourvoir dès que possible. Restaurant fermé le dimanche et le lundi. Horaires adaptés au service du midi et du soir. Profil recherché : Expérience exigée en restauration traditionnelle. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à gérer les pics d'activité. Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer un restaurant réputé pour sa cuisine traditionnelle et son ambiance chaleureuse. Travailler avec des produits frais et de qualité. Bénéficier d'un environnement professionnel et convivial.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un(e) Commis de cuisine H/F en vue de renforcer nos équipes Nous sommes à la recherche d'une personne passionné(e) par les produits frais et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos principales missions consisteront à : Préparer et cuisiner des entrées froides ainsi que des desserts selon un plan de production culinaire. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Suivre la charte qualité de l'établissement. Compétences requises : Expérience en cuisine, de préférence. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Capacité à travailler en équipe tout en faisant preuve de rigueur et d'organisation. Passion pour le travail avec des produits frais. Conditions : Repos hebdomadaire le dimanche et le lundi. Repos mardi soir mercredi soir et samedi midi Poste à pourvoir dès que possible. Postuler : Si vous êtes intéressé(e) par ce poste et que vous souhaitez partager votre passion pour la cuisine avec nous, merci d'envoyer votre candidature par mail

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant gastronomique situé à Castres recrute un(e) Second(e) de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour soutenir le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous assisterez le chef dans l'organisation et la production culinaire, vous superviserez la qualité et la présentation des plats, vous encadrerez l'équipe en cuisine, vous participerez à la gestion des stocks et commandes, vous veillerez au respect des normes d'hygiène et sécurité. Vous devez avoir une expérience significative sur le même poste idéalement en restauration gastronomique. vous êtes rigoureux (se) et avez sens du travail en équipe, dynamique et autonome. une formation en tutorat pourra être proposée si besoin de compétences complémentaires avant la prise de poste détectée via une POEI. Services du midi et soir du lundi au vendredi.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le restaurant l'Assiette à Par recherche un(e)commis/se de cuisine pour la saison 2026 En qualité de Commis de Cuisine vous exécuterez des tâches simples et apprendrez la pratique des professionnels qui vous entourent, vous serez en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions. En fonction de vos aptitudes et de vos progrès, vous pourrez voir vos responsabilités élargies, participer à des tâches plus complexes, comme la préparation d'une entrée ou la cuisson de certaines viandes. Restaurant ouvert du lundi au dimanche pour la saison (le soir jusqu'à 22h30 pour les WE à thèmes / maxi 2 dans le mois) - Poste sans coupure - Bonne communication, sens du relationnel. - Développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine. - Sens du management et respect de la hiérarchie. - Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Droit - Justice

Saint-Sulpice-la-Pointe, 81, Tarn, Occitanie

Durée du contrat : Du 01/03/2026 au 31/08/2026 Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Cuisine collective complètement équipée, Poste informatique, Logiciel de gestion des commandes Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Parking : oui Contact avec la population pénale : oui Organisation de travail : Du lundi au vendredi Placée sous l'autorité du chef d'établissement, la personne recrutée assurera les missions générales en cuisine : - Encadrement des détenus dans les ateliers de production (plonge, préparations froides, légumerie, productions culinaires) - Conseiller technique du chef d'établissement en matière de restauration collective - Relation avec les fournisseurs : assurer et garantir le bon approvisionnement en denrées alimentaires et produits d'entretien en collaboration avec l'économat et le magasinier - Veiller au meilleur rapport qualité/prix - Rédiger les menus en respectant les plans alimentaires - Veiller à ce que les commandes soient respectées et que le contrôle des livraisons soit bien assuré - Faire respecter les règles d'hygiène[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Fiac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de son service intérim, le Centre de gestion de la Fonction Publique Territoriale du Tarn recherche un cuisinier de collectivité (H/F) pour effectuer une mission de remplacement au service de restauration scolaire de la ville de Fiac. Placé(e) sous l'autorité du maire, et en collaboration avec l'équipe éducative, vous assurerez la conception des repas de A à Z pour une soixantaine de repas par jour. Les menus sont élaborés 1 mois à l'avance et les livraisons sont hebdomadaires. Les menus de janvier sont déjà commandés. Vos missions : - Conception et préparation en totalité des repas selon les menus - Respect des règles d'hygiène et sécurité en cuisine collective Votre profil: Vous avez une formation diplômante ou certifiante validée en cuisine (CAP/BEP cuisine/hotellerie...) Vous avez une expérience significative en restauration collective, scolaire de préférence Vous avez déjà travaillé en contact avec les enfants Nous recherchons un profil dynamique et autonome, l'expérience en cuisine collective est indispensable sur ce poste. Informations complémentaires : Poste à pourvoir à compter du 23 février par voie contractuelle (intérim), un mois[...]

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un Chef de partie / Cheffe de partie pour compléter nos équipes. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second. Vous travaillez également avec deux apprentis. Notre cuisine s'oriente dans le style bistronomique avec un retour aux classique de la cuisine française. Responsabilités Mise en place, dressage, envoi Assurer le respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Organiser l'espace de travail pour optimiser l'efficacité et la propreté Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks Profil recherché MINIMUM 3 ans d'expérience sur un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens de l'organisation Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire (HACCP) Si vous vous reconnaissez là-dedans alors n'hésitez pas à postuler ! SALAIRE ENTRE 1500€ ET 1700€ NET SELON EXPÉRIENCE Type d'emploi : Temps plein CAP / BEP (Optionnel) Certification HACCP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier pour compléter nos équipes. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second. Vous travaillez également avec deux apprentis. Notre cuisine s'oriente dans le style bistronomique avec un retour aux classique de la cuisine française. Responsabilités Mise en place, dressage, envoi Assurer le respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Organiser l'espace de travail pour optimiser l'efficacité et la propreté Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks Profil recherché MINIMUM 3 ans d'expérience sur un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens de l'organisation Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire (HACCP) Si vous vous reconnaissez là-dedans alors n'hésitez pas à postuler ! SALAIRE ENTRE 1500€ ET 1700€ NET SELON EXPÉRIENCE Type d'emploi : Temps plein Capacité à faire le trajet ou à déménager: 81100 Castres: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: CAP[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026 (mi-avril à mi-octobre), nous recrutons plusieurs talents passionnés pour rejoindre nos équipes. Conditions sur le poste : - CDD saisonnier mi-avril à mi-octobre 2026 - Poste nourri et logé (logement à 1 km) - 2 jours de repos consécutifs - Salaire selon expérience - Parking gratuit - Accès à la salle de sport (sur réservation) Bras droit du Chef, vous participez activement à l'excellence et à la cohésion de la brigade. Vos missions - Organisation et supervision de la cuisine - Participation à la création des menus - Encadrement de l'équipe - Garant de la qualité et de la régularité des plats Profil recherché - Solide expérience en gastronomie - Leadership naturel et rigueur - Sens de l'exigence et de la transmission

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

La Fédération APAJH recherche pour son Foyer d'Accueil Médicalisé de Lavaur (81) Un.e Maitre.sse de Maison/ Agent des Services Logistiques H/F en CDI Temps complet QUELLES SERONT VOS MISSIONS ? La Fédération APAJH recherche un.e maitre.sse de maison/agent des services logistiques à temps plein pour une durée indéterminée. Le/la Maitre ou Maitresse de maison assure la gestion quotidienne du cadre de vie des personnes accompagnées l'établissement. Il veille à la qualité de l'environnement matériel, à l'hygiène des locaux, à la préparation des repas et à la convivialité des espaces de vie. Il joue un rôle essentiel dans le bien-être des résidents et dans le bon fonctionnement logistique de l'établissement. Vous contribuerez notamment aux missions suivantes : Vous êtes en charge de l'entretien des locaux, du linge des usagers et de la préparation des repas. Principales missions : Garantir la propreté des lieux et signaler tous disfonctionnements aux personnels d'entretien. S'approvisionner en produits d'entretien auprès de l'économat. Gérer le stock du linge collectif en collaboration avec l'équipe d'accompagnement Garantir la propreté des espaces individualisés. S'approvisionner[...]

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Monteur(se) en chambres froides et entrepôts frigorifiques

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons un dépanneur grande cuisine spécialisé en électromécanique. Vous intervenez chez les clients (restaurants, collectivités, hôtels, cuisines professionnelles) pour assurer le diagnostic, la maintenance et le dépannage des équipements. Missions principales - Diagnostiquer les pannes électriques, électromécaniques et mécaniques - Dépanner et réparer les équipements de grande cuisine (fours, lave-vaisselle pro, chambres froides, plaques, friteuses, etc.) - Assurer la maintenance préventive et curative - Réaliser les comptes rendus d'intervention - Conseiller les clients sur l'utilisation et l'entretien du matériel - Respecter les normes de sécurité et d'hygiène Salaire selon profil Formation en électromécanique, électrotechnique ou maintenance industrielle Expérience souhaitée en grande cuisine professionnelle ou SAV équipements Bonnes compétences en électricité et mécanique Autonomie, rigueur et sens du service client

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Belle Résidence de 85 places située à Charleville-Mézières recherche un cuisinier H/F en CDI à temps partiel Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en certification - Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication - Elaborer les plats en fonction des textures - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène. Un week-end sur deux travaillé Ce que nous offrons : Revalorisation SEGUR = 206€ brut / mois Place de parking sécurisé CE Groupe

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Pour l'ouverture de son restaurant, "Aromates restaurant" recrute un(e) Second(e) de cuisine pour intégrer une nouvelle équipe dynamique et participer à la mise en place de la carte. Missions : - Gérer votre poste de travail en autonomie - Assister le chef dans la préparation et l'envoi des plats - Travailler au sein d'une équipe nouvellement constituée - Appliquer et respecter les normes d'hygiène HACCP Profil recherché : - Formation en hôtellerie-restauration - Expérience en restauration gastronomique - Capacité d'adaptation aux changements de carte - Connaissance des normes HACCP Informations complémentaires : - CDI temps plein - 39h - Horaires en coupure, du vendredi au mardi

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Cuisinier / Chef de partie (H/F) - Balme Albi Dans le cadre de son ouverture prochaine en Centre ville sur le mois mars/ avril, Le restaurant Balme, situé à Albi, va rechercher un(e) cuisinier(e) pour compléter son équipe. Concept : Cuisine bistrot, produits frais, carte courte Volume : 20 à 30 couverts par service Missions : - Mise en place et tenue du poste - Envoi des services - Respect des fiches techniques - Gestion propre et organisée du poste - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Veiller à la qualité gustative et visuelle des plats Conditions : - 8 services par semaine - 2 jours de repos consécutifs - Équipe réduite et ambiance saine Rémunération : - À définir selon expérience Poste à pourvoir fin février, avec formation en interne avant ouverture. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration bistrot - Maîtrise des techniques de préparation culinaire - Rigueur, organisation et sens du détail - Capacité à travailler sous pression - Bon esprit d'équipe et passion pour la cuisine

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Albi, 81, Tarn, Occitanie

L'IME Echappée Verte est à la recherche d'un cuisinier - Ouvrier qualifié (H/F) à temps partiel de 14 heures hebdomadaires réparties sur 2 jours. Vous exercerez vos fonctions au sein d'un établissement accueillant un public de jeunes présentant des déficiences intellectuelles, des troubles du spectre autistique. MISSIONS PRINCIPALES Elaborer, confectionner, organiser la préparation, la production et la distribution des repas au quotidien, en suivant un plan de production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réaliser des prestations culinaires. Coordonner la distribution des repas dans un temps et avec la qualité culinaire attendue. Organiser et contrôler la réception des denrées et produits alimentaires. Assurer l'entretien et le nettoyage des espaces de travail et des matériels de cuisine. Sensibiliser aux produits et au gaspillage alimentaire. Améliorer la qualité de service de restauration collective. Réaliser la plonge. Essuyer et ranger la vaisselle. SAVOIRS Techniques de préparation culinaires Régimes alimentaires et diététique Méthodes HACCP et prévention des risques alimentaires Règles et consignes d'hygiène et de sécurité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Vous travaillerez les Mardi, mercredi, jeudi Vendredi midi et vendredi soir Samedi soir Repos : Dimanche et lundi toute la journée, y compris les soirs en semaine, sauf exception. Préparation des plats Gestion des stocks et des commandes Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation au service en cuisine Travail en équipe et en collaboration avec le personnel de salle Expérience en cuisine appréciée Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène poste évolutif/immersion possible

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026 (mi-avril à mi-octobre), nous recrutons plusieurs talents passionnés pour rejoindre nos équipes. Conditions communes à tous les postes : - CDD saisonnier mi-avril à mi-octobre 2026 - Poste nourri et logé (logement à 1 km) - 2 jours de repos consécutifs - Salaire selon expérience - Parking gratuit - Accès à la salle de sport (sur réservation) Vous assurez un service fluide, précis et attentionné, en parfaite harmonie avec la cuisine. Vos missions - Gestion complète d'un rang - Accueil, conseil et suivi client - Service des mets et des vins - Coordination avec la cuisine Profil recherché - Expérience en restauration gastronomique - Excellente présentation et aisance relationnelle - Sens du détail et du service personnalisé - Maitrise de l'anglais et français obligatoire

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le restaurant Gil & Rose est à la recherche d'une personne passionnée, investie et amoureuse du travail bien fait pour rejoindre sa brigade. Ici, on cuisine avec le cœur, on valorise les produits, le goût et l'esprit d'équipe. - 39h / semaine - 7 services - Minimum 2 jours de repos consécutifs - Cadre de travail sain, humain et bienveillant Tu aimes la cuisine sincère, le travail d'équipe et tu as envie de t'investir dans une belle aventure ?

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe, le restaurant SENTÔ BENTÔ recherche un(e) chef(fe) de rang polyvalent(e) - Bar & Salle Vos Missions : En salle : Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table. Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et les boissons, et répondre à leurs questions. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine de manière rapide et précise. Servir les plats et les boissons en respectant les standards de présentation et de qualité. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur expérience et traiter leurs éventuelles réclamations. Débarasser les tables et participer au nettoyage et à la mise en place de la salle. Contribuer à une ambiance agréable et professionnelle au sein de l'équipe. Au bar : Préparer et servir les boissons (cocktails, vins, bières, softs) selon les standards du restaurant. Gérer les stocks de bar, vérifier les approvisionnements et signaler les besoins. Prendre et envoyer les commandes des clients au bar, en coordination avec la cuisine et la salle. Assurer la propreté et l'organisation du bar tout au long du service. Profil Recherché : Expérience préalable en restauration, idéalement[...]

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Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Aiguefonde, 81, Tarn, Occitanie

Pour notre crèche associative située dans la commune d'Aiguefonde, accueillant des enfants de 2,5 mois à 4 ans (capacité d'accueil : 16 enfants), nous recherchons en urgence une/un Animatrice/animateur Petite Enfance H/F Titulaire du CAP (diplôme exigé), pour un CDD temps partiel (30h). Vous serez également amené à travailler en cuisine la matinée de 9h45 à 12h45 pour la préparation des repas. Une formation HACCP est donc requise. Descriptif et missions : - Accompagner l'enfant dans son développement, ses apprentissages, l'acquisition de l'autonomie et la socialisation, en garantissant son bien-être et sa sécurité physique et affective - Appliquer les mesures qui s'imposent en matière d'hygiène et de soins. Assurer les soins quotidiens pour répondre aux besoins des enfants - Participer aux tâches courantes de la structure - Etablir une relation quotidienne de qualité et de confiance avec les familles, dans une dynamique éducative et participative, - Préparer les repas en cuisine en respectant les normes HACCP. Profil recherché : Titulaire du CAP (diplôme exigé), et d'une formation HACCP a minima. Sens du travail en équipe et des responsabilités + Patience et bienveillance[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vos missions, au cœur de la création : Sélection rigoureuse des produits frais pour sublimer chaque plat. Création de plats salés, froids et chauds, ainsi que de snackings gourmands, avec un savoir-faire artisanal. Maîtrise des cuissons et élaboration de sauces et vinaigrettes maison pour éveiller les papilles. Présentation soignée et esthétique des plats, reflétant votre passion pour l'excellence. Transmission de votre expertise : accompagnement et formation des apprentis, partage des fiches techniques et des bonnes pratiques. Votre rôle dans l'organisation et la qualité : Gestion logistique : utilisation, entretien et programmation du matériel, réception et vérification des livraisons, gestion des stocks. Respect des normes HACCP et mise en œuvre des gestes barrières pour garantir une hygiène irréprochable. Suivi de la production : application des feuilles de production, relance des produits tout au long de la journée, et présentation attractive en boutique. Respect des procédures : rotation des matières premières, application des méthodes de sécurité et des modes opératoires de l'entreprise. Votre profil, notre inspiration : Passionné(e) par la cuisine et les bons[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cuq-Toulza, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe cuisine pour la saison, le restaurant Cuq en Terrasses recrute un/e plongeur/se. Vous gérez le lavage de la vaisselle/batterie, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Contrat saisonnier du 1er Mai au 2 Novembre 2026, votre planning de travail : Repos Lundi et Mardi, Mercredi Midi et Jeudi Midi. Travail en coupure Vendredi, Samedi et Dimanche.Prise de poste à 10h le matin et 18h le soir. Pas d'hébergement prévu.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Missions principales : Assurer la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail et les équipements selon les normes d'hygiène. Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif. Aider à la mise en place et au rangement de la cuisine. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience minimum de 2 mois en tant que plongeur en restauration. Connaissances de base en hygiène et sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique. Rigueur, rapidité et sens de l'organisation.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Rejoignez notre équipe dynamique et vivez une expérience culinaire inoubliable ! Vos missions : Créer et cuisiner des plats délicieux qui raviront nos clients. Travailler dans une cuisine moderne et bien équipée. Collaborer avec une équipe passionnée et professionnelle. Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des services. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la qualité de nos plats. Votre profil : Vous avez au moins 2 ans d'expérience en tant que cuisinier. Une expérience récente est un vrai plus ! Vous êtes dynamique, rigoureux et créatif. Vous aimez travailler en équipe et sous pression. Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez partager votre savoir-faire.

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Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Adecco recrute pour l'un de ses clients, un groupe dans la restauration, un Directeur de restaurant H/F. Véritable pilote de centre de profits, vous animer une équipe de 20 personnes, en salle comme en cuisine, pour développer votre entité. MISSIONS : - Développement de l'activité - Gestion de service - Gestion administrative et comptable - Gestion du personnel POSTE : Poste à pourvoir en CDI Profil cadre - forfait jour Rémunération 46K sur 12 mois + prime trimestrielles Accès CSE Réduction dans les restaurants du groupe PROFIL : Vous possédez une expérience en tant que directeur de restaurants cuisine traditionnelle. Vous faites preuve de leadership et vous savez fédérer une équipe à des projets. Vous avez un bon relationnel client. Vous êtes autonome et proactif

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026 (mi-avril à mi-octobre), nous recrutons plusieurs talents passionnés pour rejoindre nos équipes. Conditions sur le poste : - CDD saisonnier mi-avril à mi-octobre 2026 - Poste nourri et logé (logement à 1 km) - 2 jours de repos consécutifs - Salaire selon expérience - Parking gratuit - Accès à la salle de sport (sur réservation) Chef d'orchestre de la salle, vous incarnez l'élégance et l'excellence du service. Vos missions - Organisation et supervision du service - Management et formation de l'équipe de salle - Accueil et fidélisation de la clientèle - Prendre les commandes et assure une bonne communication entre la salle et la cuisine en terme de réclame, restrictions alimentaires, préférences, etc. - Garant des standards 5 étoiles - Vente de vin et conseil client, gestion cave Profil recherché - Expérience confirmée en maison gastronomique ou hôtel de luxe - Connaissance en vin - Leadership, élégance et sens aigu du service - Excellente gestion d'équipe - Maitrise du français et Anglais obligatoire

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026 (mi-avril à mi-octobre), nous recrutons plusieurs talents passionnés pour rejoindre nos équipes. Conditions sur le poste : - CDD saisonnier mi-avril à mi-octobre 2026 - Poste nourri et logé (logement à 1 km) - 2 jours de repos consécutifs - Salaire selon expérience - Parking gratuit - Accès à la salle de sport (sur réservation) Sous la direction du chef de cuisine, vous sublimez la fin du repas par des créations raffinées et élégantes. Vos missions - Élaboration des desserts et pâtisseries - Gestion de la production et des stocks - Avec le chef, Création et renouvellement de la carte sucrée - Respect des normes d'hygiène et de qualité Profil recherché - Formation et expérience en pâtisserie gastronomique - Créativité, minutie et passion - Autonomie et sens esthétique

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Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Castres, 81, Tarn, Occitanie

LECLERC SIALA recherche pour une prise de poste dès que possible un ( e) employé (e) de rayon traditionnel. Travail du lundi au samedi sur une amplitude horaires de 5h30 à 20h Rayon fromages : Vous avez une bonne connaissance des différentes sortes de fromages ainsi qu'une bonne maîtrise du merchandising et de la vente. Votre connaissance des produits et la qualité de vos conseils contribuent fortement à développer le chiffre d'affaires du rayon ainsi que l'image de professionnalisme du magasin. Rayon charcuterie-traiteur : A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, vous préparez, mettez en avant et vendez de nombreux produits. MISSIONS PRINCIPALES - Commercial : définition et adaptation de l'offre en fonction du calendrier, proposition d'actions pour développer le CA du stand (animations avec des producteurs locaux,dégustations), conseil client - Gestionnaire : commandes, gestion des stocks, respe Gestionnaire ct des règles de conservation des produits, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Formation/parcours Formation/parcours - Formation de type CAP à BAC Professionnel dans l'univers alimentaire ou Charcutier-Traiteur

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un Responsable de salle pour notre restaurant, dont la mission principale est de coordonner l'activité du personnel de salle, tout en garantissant la satisfaction des clients et la qualité du service. Ce poste est évolutif et peut inclure d'autres missions selon les besoins de l'établissement. Prise de poste début mars. Organisation et supervision du travail : Vérifier le planning du personnel et établir les plans de salle. Organiser des briefings avant et après le service. Contrôler l'hygiène corporelle et vestimentaire du personnel ainsi que la propreté des lieux. Relation commerciale avec la clientèle : Prendre les réservations et accueillir les clients. Conseiller les clients sur le menu et traiter les réclamations pour assurer leur satisfaction. Contrôle du déroulement du service : Vérifier la conformité entre les commandes et les plats servis. Intervenir pour garantir la fluidité du service et coordonner les activités entre la salle et la cuisine. Facturation et encaissement : Préparer, vérifier et encaisser les factures des clients tout en s'assurant de leur satisfaction. Clôture du service : Contrôler la caisse, sécuriser[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

En tant que Chef de Secteur en Restauration Collective H/F, vous serez l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de nos clients (micro-crèches, établissements de la petite enfance.) et garantirez le bon fonctionnement de notre service de restauration. Vos principales responsabilités seront : Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Coordonner la gestion et la réception des commandes et assurer le respect des délais de livraison. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de production et logistique. Concevoir des repas adaptés aux enfants et aux adultes Elaborer et créer des menus Réaliser la mise en boîte des préparations Gérer l'inventaire Assurer l'entretien des espaces et du matériel de cuisine Effectuer la plonge Travail du lundi au vendredi ( possibilité de travail quelques samedis par an : 2/3)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F basé à Albi. Poste à temps partiel, horaires variables, travail essentiellement le matin et 2 soirs. Les misisons : PIZZA : - Etalage à la main, garnissage et enfournage - Entretien et nettoyage du restaurant - Application stricte des processus d'hygiene - Nettoyage des espaces sanitaires, des vitrines SUBLIME NOS PRODUITS FRAIS ! - Préparation de la pâte ainsi que des différents produits de la carte - Préparation des ingrédients qui composent les recettes - Gestion des stock de marchandises - réception, controle, organisation de la réserve et assures la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité TOUT CE QUI BRILLE ! - Tu assures la propreté de la totalité du point de vente LIVRAISON : - Tu livres (en scooter) les commandes des clients à leur domicile et réalises les encaissements tout en assurant un service de qualité (smile, politesse, respect des exigences du client ) et en respectant le code de la route TON PROFIL - Tu as de l'appétence pour le monde de la cuisine et de la gastronomie ; - Idéalement tu justifies d'une première[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lagrave, 81, Tarn, Occitanie

L'agent polyvalent veille à la bonne température des préparations culinaires, les distribue et assure le service. Il (elle) participe aussi à la plonge et au nettoyage de la cuisine, ainsi qu'à l'entretien du site scolaire. Il (elle) applique les procédures des fiches techniques en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. MISSIONS : - Gestion des activités de distribution et de service des repas - Réalise et effectue le contrôle de la maintenance et de l'hygiène des locaux - Effectue si besoin la remise en températures des différents éléments du repas - Veille à l'application stricte de la méthode HACCP - Effectue l'entretien des locaux - Participe à la mise en œuvre des projets d'animation et d'éducation nutritionnelle - Participe si besoin aux commissions menus - Participe au tri sélectif des déchets si supports disponibles - Applique les consignes de sécurité en cas d'incendie PROFIL : Vous devez posséder idéalement une expérience en restauration collective ainsi qu'en entretien des locaux. Nous recherchons une personne réactive, disponible et rigoureuse, dotée de solides qualités relationnelles et d'une grande bienveillance. Un bon esprit d'équipe[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un environnement stimulant Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène. - Gérer les approvisionnements et les stocks de produits alimentaires. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la Direction - Assurer la propreté et l'entretien de votre poste de travail. - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service de qualité. Le profil recherché - Expérience confirmée en tant que cuisinier H/F (6 à 10 ans) -BAC professionnel - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité. - Esprit d'équipe et excellent relationnel. - Créativité et sens de l'initiative. -maitrise des normes HACCP une attention particulière sera portée sur l'expérience *****IMPORTANT****** Si votre candidature est retenue vous serez convié à un entretien avec l'employeur

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Suite à l'ouverture de notre restaurant et spa SENTÔ BENTÔ et afin de renforcer nos équipes, nous cherchons un(e) serveur(se) Vos Missions : Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table. Présenter le menu et répondre aux questions des clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine de manière rapide et précise. Servir les plats et les boissons en veillant à respecter les standards de présentation et de qualité. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas et traiter leurs éventuelles réclamations. Débarrasser les tables et participer au nettoyage et à la mise en place de la salle. Contribuer au maintien d'une ambiance agréable et professionnelle au sein de l'équipe. Profil Recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse souhaitée. Excellentes compétences en communication et sens du service. Capacité à travailler efficacement en équipe et dans un environnement dynamique. Présentation soignée et attitude positive.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Accueil et installation des clients. Prise de commande et service des plats et boissons. Conseiller les clients sur les menus et suggestions du chef. Assurer la mise en place et le rangement de la salle. Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour un service fluide. Profil recherché : Expérience en service en salle appréciée. Dynamisme, sens du contact et esprit d'équipe. Disponibilité impérative le vendredi.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Le groupement de soutien commissariat (GSC) est un établissement interarmées qui assure des missions d'administration générale et de soutien commun de façon mutualisée au profit des organismes du ministère des armées relevant de son périmètre de compétence. Il est organisé autour de deux divisions : la division organique (DO) et la division conduite du soutien (DCS) ainsi que de pôles de proximité. Le pôle de Castres est situé au centre-ville au sein du quartier Fayolle dans l'enceinte du 8RPIMa. Au sein de la « cellule restauration » du service soutien vie du GSC Toulouse au cercle mess du site de Fayolle à Castres, vous élaborez les repas selon le respect des normes d'hygiène. Vous assurez la qualité sanitaire de la production en tenant compte des impératifs de quantité et de qualité. Vous participez à l'exécution des services du midi et éventuellement le soir selon les activités et la présence des personnels et procédez aux nettoyages des matériels et locaux de cuisine selon les règles d'hygiène en vigueur.

photo Aide à domicile

Aide à domicile

Emploi

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un Aide ménager / ménagère à domicile (H/F), pour des heures de ménage et repassage au domicile de particuliers sur Albi centre ville et alentours ** Vous devez IMPÉRATIVEMENT vérifier votre éligibilité au Contrat d'Insertion par l'Activité Économique auprès de votre conseiller(e) ou en postulant sur cette annonce** # Vous interviendrez pour effectuer l'entretien courant de la maison : - les sols, les sanitaires, dépoussiérer, la cuisine, laver la vaisselle - Le repassage, les vitres # Vous êtes : - autonome - responsable - ponctuel(le) - disponible - permis B et véhicule : des déplacements fréquents sont à prévoir pour se rendre d'un domicile à l'autre Il vous sera demandé d'entretenir des relations de confiance, transmettre une bonne image de l'entreprise à travers la qualité de votre travail Contrat de 20 h avec possibilité de plus d'heures. Amplitude horaire 8h00 à 17h00

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Activités principales et responsabilités : Assurer l'accueil des clients, la prise de commandes et le service en salle. Veiller au bon déroulement du service, à la satisfaction de la clientèle et au respect des standards de l'établissement. Effectuer la mise en place de la salle, le débarrassage des tables et participer au nettoyage et à l'entretien de l'espace de travail. Encaisser les règlements et travailler en coordination avec l'équipe cuisine et salle.Pour le restaurant Balme ouverture mi mars début avril.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe, l'enseigne FEUILLETTE sur Albi recrute 1 cuisinier traiteur H/F Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d'une présentation soignée La formation: Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique: Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons un serveur/barman polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions principales seront : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Préparer et servir les boissons (cocktails, cafés, etc.). Assurer la mise en place et le rangement de la salle et du bar. Gérer les encaissements et rendre la monnaie. Maintenir un environnement propre et agréable pour les clients. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur ou barman appréciée. Sens du contact et du service client. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonne présentation et dynamisme. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une équipe de 5 personnes. Vous venez en appui du responsable de cuisine. Vous devez maîtriser la gestion des préparations culinaires: froid, chaud et desserts et être en capacité de gérer une équipe. Vous aurez également en charge la gestion des stocks et vous pourrez être amené à intervenir sur la création des menus. Vous devez être en mesure de travailler en autonomie et également en équipe. Travail du mardi au dimanche pour les repas de midi et du soir. Fermeture le lundi. Intensité hebdomadaire et rémunération selon convention collective

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

L'Hôtel** & Brasserie ALCHIMY - Albi recrute un(e) Chef(fe) de Partie** Vous êtes cuisinier(ère) expérimenté(e) ou chef(fe) de partie et souhaitez intégrer une nouvelle brigade dynamique ? Ce poste est fait pour vous. Vos missions : Participation à la mise en place et au service Gestion de votre poste Participation aux commandes Contribution à la création et à l'évolution de l'offre culinaire Travail en équipe dans le respect des standards de qualité Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine Personne dynamique, volontaire et rigoureuse Bon esprit d'équipe et sens de l'organisation Motivation et passion pour le métier Conditions et avantages : 2,5 jours de repos par semaine Temps de travail et salaire à définir selon profil et expérience Prime d'intéressement Pourboires partagés Poste basé à Albi. Rejoignez un établissement reconnu et une brigade engagée.

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